Předkrmy
80g Hovězí carpaccio s kapary, parmezánem a rukolou 189,-
80g Tartar z čerstvého lososa s koprem a šalotkou 189,-
100g Mozzarella s rajčaty, rukolou a bazalkovým pestem 79,-
80g Kachní játra na glazované šalotce a liškách 109,-
Polévky
0,25 l Drůbeží vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 49,-
0,25 l Kyselice s uzeným masem, houbami a sušenými švestkami 49,-
0,25 l Česnečka se žloutkem, sýrem a krutony 49,-
0,25 l Kulajda se zastřeným vejcem a pravými hřiby 69,-
0,25 l Špenátová s lososem 99,-
Saláty
280g Caesar restované kuřecí kousky, salát, pancetta, dresink, parmezán, krutony 169,-
250g S lososem grilovaný losos, salát, rajčata, olivy 199,-
250g S kozím sýrem gratinovaným na medu, marinovaná červená řepa, vlašské ořechy 179,-
250g Mexico kuřecí kousky na sladké chilli omáčce, ledový salát, kukuřice, cherry rajčátka, tortilla 179,-
300g Corn flakes kuřecí kousky obalené v kukuřičných lupíncích, salát, okurky, rajčata, paprika, dresink 169,-
Ryby
200g Losos na grilu s limetkovým dipem, plátky karamelizovaného zázvoru a krémovým balsamikem 299,-
200g Steak z lososa na smetanovém špenátu 299,-
300g Pstruh na grilu s čerstvými bylinkami 199,-
200g Filet z candáta na omáčce z pečených paprik podávaný v cuketových lodičkách 299,-
Bezmasá jídla
150g Sýrová variace smažená gouda, gorgonzola,hermelín, brusinky 159,-
300g Zeleninové ragú s žampiony gratinované mozzarellou 139,-
300g Jasmínová rýže s restovanými liškami, smetanou a parmezánem 149,-
300g Zapečené gnocchi se špenátem, smetanou a gorgonzolou 149,-
100g porce restovaných kuřecích kousků 55,-
Těstoviny
300g Špagety s kuřecím masem se sušenými rajčaty, parmezánem a rukolou 179,-
300g Špagety Carbonara se slaninou, žloutkem, smetanou a parmezánem 169,-
300g Špagety Aglio oglio e peperoncino s česnekem, chilli a parmezánem 149,-
300g Špagety s parmsou šunkou s cherry rajčátky, rukolou a parmezánem 169,-
Jídla z české kuchyně
150g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem
400g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a špekovými knedlíky
200g Vepřové maso na pivu s bílým zelím a chlupatými knedlíky
150g Řízek z vepřové panenky
–        v trojobalu 189,-
–        v mandlové strouhance 199,-
150g Řízek z kuřecích prsíček
–        v trojobalu 179,-
–        v mandlové strouhance 189,-
150g Telecí líčka na červeném víně s bramborovou kaší, restovanou zeleninou a žampiony 299,-
150g Tatarský biftek z hovězí svíčkové a topinkami s česnekem 294,-
Hlavní jídla
200g Vepřová panenka v italské slanině na omáčce z pečených paprik 279,-
200g Vepřová panenka na švestkové omáčce a portském víně 269,-
200g Vepřová panenka s omáčkou z lišek 269,-
200g Vepřové medailonky na medové chilli omáčce 259,-
200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky na žampionech, slanině a cibulce 199,-
200g Masová variace na grilu z kuřecích prs, vepřové panenky a hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou a fazolovými lusky 289,-
200g Medium kachní prsa na medu, chilli a pečené zelenině 299,-
200g Filírovaná kachní prsa s dipem z červené řepy, sušenými rajčaty a rukolou 299,-
200g Kuřecí prsa na grilu s bylinkovou omáčkou a restovanou zeleninou 199,-
150g Cordon Bleu ze smažených kuřecích prs plněných šunkou a sýrem 179,-
150g Pikantní kuřecí kousky v corn flakes, chilli dresink 179,-
200g Kuřecí prsa plněná kozím sýrem na smetanovém špenátu 199,-
200g Kuřecí prsa zapečená s hermelínem a slaninou 199,-
200g Kuřecí prsa po římsku s parmskou šunkou, sušenými rajčaty a bylinkovou omáčkou 199,-
Hovězí steaky
200g Steak ze svíčkové s omáčkou nebo fazolovými lusky dle výběru 489,-
–       s pepřovou omáčkou
–       s omáčkou z lišek
–       s omáčkou z medu a chilli
–       s fazolovými lusky na slanině a česneku
200g Flank steak s omáčkou nebo fazolovými lusky dle výběru 489,-
–       s pepřovou omáčkou
–       s omáčkou z lišek
–       s omáčkou z medu a chilli
–       s fazolovými lusky na slanině a česneku
400g Chateaubriand pro 2 osoby s grilovanou zeleninou, fazolovými lusky a dvěma omáčkami dle výběru 999,-
Dětská jídla
100g Grilovaný filet z lososa s bramborovou kaší 139,-
100g Kuřecí řízek s vařeným bramborem 89,-
100g Přírodní kuřecí prso s hranolky 89,-
200g Špagety s rajčatovou omáčkou a sýrem 69,-
70g Smažený sýr s hranolky 69,-
150g Palačinka s Nutellou 69,-
Přílohy
200g Americké brambory
200g Americké brambory s česnekem
180g Hranolky
200g Vařené brambory s máslem a petrželkou
200g Pečené brambory na rozmarýnu
250g Bramborová kaše
160g Bramboráčky
220g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
200g Jasmínová rýže
150g Restované fazolové lusky na slanině a česneku
150g Špenátové listy na smetaně
200g Grilovaná zelenina cuketa, paprika, rajčata, žampiony, cibule
200g Zeleninový salát s vinegretem
90g Bageta s bylinkovým máslem
6ks Topinky s česnekem
150g Rajčatový salát
150g Rajčatový salát
80g Dresinky
–        tatarská omáčka
–        sladká chilli omáčka
–        bylinkový dresink
–        kečup
Dezerty
Crème brûlée 75,-
Cheesecake 75,-
Kubánský dort 75,-
Nugátový dort 75,-
Tažený závin s jablky a zmrzlinou 79,-
Palačinka s horkým lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 89,-
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou 85,-
Všechny ceny jsou uvedeny s DPH.
Poloviční porce jsou účtovány za 70 % ceny.
Informace o alergenech obsažených v jídelním lístku jsou k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Jídla lze po dohodě připravit jako bezlepková.